A proposta tem como objetivo aprimorar o nível de maturidade nos processos da São Salvador Alimentos, por meio da revisão de suas versões as-is e da construção das respectivas Matrizes de Riscos e Controles. Complementarmente, esta proposta inclui a recomendação de versões to-be dos processos, com base nas melhores práticas do mercado e da indústria, bem como de nossa metodologia proprietária de melhoria de processos. 

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Confira abaixo as frentes técnicas que serão executadas para cada processo:

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• Mapeamento dos Processos As-Is
• Fluxogramas em formato BPMN
• Apontamento dos riscos e controles
• Identificação de pontos de automação com funções nativas
• Construção da Matriz de Riscos e Controles
• Associação de riscos e controles
• Análise de assertivas financeiras
• Avaliação de impacto e probabilidade
• Emissão do Relatório de Recomendações
• Análise da cobertura dos riscos
• Recomendações para versão to-be dos processos
• Os processos que serão cobertos neste trabalho*
• Contabilidade 
• Fechamento Contábil
• Operações Contábeis e Journal Entries
• Integração de Processos
• Conciliações e Análise de Contas
• Demonstrações Financeiras
• Produção
• Planejamento da Produção
• Recepção da Ordem de Produção
• Delivery da Ordem de Produção
• Gestão de Plantas e Facilities
• TA – Tecnologia de Automação

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Objetivos:

• Elevar o nível de maturidade dos processos na São Salvador Alimentos e alcançar maior eficiência, confiabilidade e aderência às melhores práticas do mercado.

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Resultados alcançados: 

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• 23 processos mapeados
• 84 subprocessos mapeados
• 29 riscos mapeados
• 58 controles
• 22 recomendações

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O projeto de aprimoramento dos processos na São Salvador Alimentos resultou em uma série de benefícios para a empresa, como:

• Maior eficiência e produtividade: Os processos otimizados permitem que a empresa realize suas atividades com mais rapidez, menos erros e custos reduzidos.
• Maior confiabilidade e aderência às normas: Os controles implementados garantem que os processos sejam realizados de acordo com as melhores práticas e normas do mercado.
• Maior visibilidade e controle dos riscos: As Matrizes de Riscos e Controles facilitam a identificação, análise e gerenciamento dos riscos, permitindo uma tomada de decisões mais proativa e segura.

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